Økologiske bær er nå her

Kilde: okologisk.no
Foto: Gunnar Lund

OrganicPortal Nyheter
OrganicPortal NewsRoom

Fra Harstad i nord til Sylling i sør meldes det om flotte økologiske bringebær i år. Den økologiske bringebæra er gull verdt og etterspørselen er høy. Skal du få tak i ferske økologisk bringebær må du være rask, sesongen er kort.

Økologiske bringebær er nå klare for høsting. Ved å kontakte bonden direkte får du vite om hvor og når du kan få kjøpt årets økologiske gull fra bringebæråkeren.

Bærgården Østre Enger i Sylling har økologiske bringebær i tillegg til økologiske solbær, rips, blåbær og stikkelsbær. Bærgården lager saft av mange av bærene. Her får du også saft av økologisk hyllblomst og svarthyll. De økologiske bærene er proppfulle av antioksidanter og svarthyll er kjent for sin effekt mot influensa og feber.

Steve Saltermark i Brønnøysund produserer økologiske bringebær i tillegg til .

På Alvereng som ligger i Harstad, finner du antagelig den nordligste produsenten av økologiske bringebær.

På sør- og vestlandet er det flere som har små felt med økologiske bringebær. I Eide kommune på Nordmøre har Løken Gård satset på økologiske bringebær.

Takket være den tekniske utvklingen og forskning på alternative løsninger til bekjempning av skadegjørere har man funnet løsninger som er veldig gunstig for økologisk bringebærdyrking. Det biologiske mangfoldet blir ivaretatt, bærene er garantert frie for plantevernmidler og den naturlige smaken av bringebær gir sommerlykke.

OrganicPortal Nyheter
OrganicPortal NewsRoom

26.07.2011

De 3 mest leste artikler:

Organic Glamour: Weleda's Jasper Van Brakel Talks Biodynamic Beauty
Organic Strawberries and Raspberries: The Berry Best
Eco-Friendly Wedding Ideas: 4 Ways to Go Green