Oikos og Bondelaget mener staten svikter økologisk mat

Kilde: nationen.no
Av Hanne Maria Breivik

OrganicPortal NewsRoom
OrganicPortal Nyheter

Fra flere hold pekes det på at myndighetene må ta større ansvar for å øke etterspørselen etter, og salget av, økologiske matvarer.

Regjeringen har som mål at 15 prosent av matproduksjonen og matforbruket skal være økologisk i 2020.

Dermed har den også ansvar for å skape et marked som kan gi omsetning til produsenter av økologisk mat, sier leder i Akershus Bondelag, Odd-Einar Hjortnæs.

Lav etterspørsel

Nationen skrev onsdag at Nortura sliter med å få sine økologiske produkter inn i dagligvarebutikkene og opp i forbrukernes handlevogner.

Selskapet vurderer derfor å legge ned merkevaren «Økologiske Norgården», som i dag består av over 40 økologiske produkter.

Hovedproblemet er at det er vanskelig å få dagligvarebutikkene til å ta inn økologiske matvarer. Nordmenns lave etterspørsel etter slike produkter er noe av årsaken til det.

Nortura er dessuten avhengig av å få inn bestillinger av en viss størrelse per uke for å kunne produsere. Dette gjør at kjøpmenn som faktisk bestiller økologiske produkter, ofte får som svar at Nortura ikke kan levere.

Volumøkning nødvendig

I likhet med Nortura selv, og flere eksperter innen markedsføring, tror ikke Hjortnæs at mer markedsføring av økologiske matvarer er det som skal til.

Markedsføring kan gi et lite løft der og da. Men slik jeg ser det, er det nødvendig at myndighetene tar et større ansvar. Det offentlige må begynne å kjøpe mer økologisk mat selv, og på den måten øke volumet og etterspørselen. Hadde vi klart å øke volumet over kritisk masse, ville det hatt stor betydning, sier han.

Regjeringen har ikke gjort mye for å nå sitt eget økomål, sier Hjortnæs, som foreslår at staten begynner å kjøpe og servere økologisk mat i sine kantiner.

Det ville økt både salgsvolumet og folks bevissthet rundt økomat, sier han.

Langt på vei enig

Styreleder i Oikos — Økologisk Norge, Jakob Bjerkem, er langt på vei enig med Hjortnæs.

Når det gjelder omlegging til økologisk produksjon har norske myndigheter gjort omtrent like mye som de svenske og danske. Forskjellen ligger i at svenske og danske myndigheter også gjør mye for å stimulere til økt etterspørsel og salg. Det gjør ikke myndighetene i Norge, sier han.

Bjerkem har inntrykk av at norske myndigheter rett og slett kvier seg for å øke det offentlige innkjøpet av økomat.

Når regjeringen ikke følger opp sin egen øko-målsetting, blir folk sittende igjen med et inntrykk av at politikerne ikke tror på den selv, sier han.

På grunn av den spesielle situasjonen regjeringen er i etter terrorangrepet 22. juli, ønsker ikke Landbruks- og matdepartementet å kommentere denne saken før i neste uke.

OrganicPortal NewsRoom
OrganicPortal Nyheter

15.08.2011

Top 3 most read news:

Organic Glamour: Weleda's Jasper Van Brakel Talks Biodynamic Beauty
Organic Strawberries and Raspberries: The Berry Best
Elle Macpherson, 48, reveals secret behind her perfect body