Storsalg av økologisk gulrot

Kilde: oikos.no

OrganicPortal Nyheter

Gartnerhallen informerer om storsalg av økologisk gulrot.
De siste ukene har volumet vært 25 tonn per uke. Salget tok skikkelig av når de norske økologiske gulrøttene kom ut i markedet for få uker siden, forteller organisasjons- og informasjonssjef Tom Roterud i Gartnerhallen. Også salget av økologiske poteter har tatt seg opp og ligger over tallene fra i fjor, legger han til. – Økologisk gulrot har opparbeidet seg høy tillit i markedet både over tid på grunn av kvalitet og smak og at forbrukerne vet at den er usprøyta, sier Reidar Andestad i Oikos – Økologisk Norge.

Tom Roterud sier at med 25 tonn økologisk gulrot i uken utgjør det om lag 8 % av markedet på ca 300 tonn i uken. Ingen annen økologisk frukter eller grønnsak har tilsvarende omsetning. Det drives også et godt utviklingsarbeid på potetsiden og det ser ut til å gi større tillit i markedet. -Gulrota er det økologiske flaggskipet innen grønt. Økologisk potet har også forutsetninger til å vokse mye framover, sier Reidar Andestad, som håper forbrukere som ikke har vært fornøyd med produktet tidligere år gir økopoteten en ny sjanse i år. Nå er sesongen for å velge gode rotfrukter, legger han til.

Tom Roterud er forøvrig tilsatt som ny KSL-sjef i KSL Matmerk frå 1. oktober.

OrganicPortal Nyheter

01.09.2011

Sjekk ut våre internasjonale nyheter her